ПравоКонтект

Время – это всегда важный ресурс, особенно когда речь идет о готовке. В наше быстро движущееся время все чаще ищут рецепты на ужин, которые можно приготовить быстро и легко. Если вы хотите насладиться вкусным ужином внезапно пришедшим гостем, или просто испытать дорогу и хочется быстро поесть, то вам пригодятся эти 15 быстрых и вкусных рецептов на ужин на скорую руку.

Сочные, ароматные блюда, приготовленные с помощью наших рецептов, не займут у вас много времени. Они идеально подходят для тех, кому приходится готовить постоянно занятому человеку. Вы сможете порадовать себя и своих близких разнообразными и полезными блюдами, даже в самые запущенные дни.

Быстрые рецепты на ужин – это настоящая находка для тех, кто ценит свое время. Они помогут вам не только сэкономить время на готовку, но и порадовать себя и своих близких изысканными блюдами. Рецепты, которые вы найдете в этой статье, пригодятся вам в любое время года и позволят с легкостью устроить незабываемый ужин в самых разных ситуациях.

Рецепты с мясом:

1. Жареные куриные крылышки:

2. Быстрый стейк из говядины:

3. Сочная свинина на гриле:

4. Тушеная баранина с овощами:

5. Котлеты по-киевски:

6. Жареные ребрышки в соусе:

7. Сытный шашлык из свинины:

8. Цыпленок табака:

9. Говядина в сливочном соусе:

10. Крылышки BBQ:

Овощной салат с курицей и оливками

Данный рецепт предлагает приготовить овощной салат с курицей и оливками. Это прекрасное блюдо для более здорового и сбалансированного ужина.

Для приготовления овощного салата с курицей и оливками Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Куриное филе	300 г
Помидоры	2 шт
Огурцы	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Оливки	100 г
Оливковое масло	2 ст.л.
Уксус	1 ст.л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Куриное филе нарежьте на небольшие порции и обжарьте на растительном масле до готовности.
2. Помидоры, огурцы и перец болгарский нарежьте кубиками.
3. Лук мелко нарежьте.
4. Оливки разрежьте на половинки.
5. Соедините все овощи в большой салатнице.
6. Добавьте обжаренное куриное филе и оливки.
7. Подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.
8. Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
9. Оставьте овощной салат с курицей и оливками на несколько минут, чтобы овощи настоялись.
10. Подавайте овощной салат с курицей и оливками к столу и наслаждайтесь вкусом!

Этот овощной салат с курицей и оливками станет отличным выбором для ужина, прост в приготовлении и полезен для здоровья. Попробуйте этот рецепт сегодня!

Паста с телятиной и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Телятина — 300 г
• Грибы — 200 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки — 100 мл
• Паста — 300 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: нарежьте телятину и грибы мелкими кусочками, мелко нарежьте лук, чеснок.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и продолжайте готовить на среднем огне до их готовности.
4. Добавьте телятину и чеснок, посолите, поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности телятины.
5. В другой кастрюле сварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
6. Добавьте пасту к грибам и телятине, затем добавьте сливки. Тщательно перемешайте.
7. Готовую пасту с телятиной и грибами подайте горячей и наслаждайтесь!

Паста с телятиной и грибами — отличный вариант блюда для ужина на скорую руку. Это сочетание мяса, грибов и пасты понравится всей семье и не займет много времени на приготовление. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких прекрасным вкусом и подачей!

Фаршированная свинина с грибами и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Свинина (филе)	500 г
Шампиньоны (грибы)	200 г
Твердый сыр	100 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Паприка	по вкусу
Растительное масло	для жарки

Для начала необходимо приготовить начинку. Для этого мелко нарежьте грибы и лук. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Свинину нарежьте на тонкие пластинки, солите и посыпьте перцем. На каждую пластинку положите немного начинки из грибов и лука. Сверните мясо в рулетики и закрепите специальными шпажками.

Рулетики из свинины с грибами и сыром жарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с каждой стороны. Затем переложите их в запекающую форму, посыпьте тертым сыром и поставьте в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Готовые рулетики из свинины с грибами и сыром подавайте на стол горячими. Приятного аппетита!

Вегетарианские рецепты:

1. Греческий салат:

Ингредиенты:

— 2 помидора

— 1 огурец

— 1 красный лук

— 100 г кalamata-оливок

— 200 г брынзы

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 1 столовая ложка лимонного сока

— соль, перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Мелко нарежьте помидоры, огурец и красный лук.

2. Разрежьте оливки и брынзу на кубики.

3. В большой миске смешайте овощи, оливки и брынзу.

4. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

5. Перемешайте все ингредиенты и подавайте.

2. Мексиканские фаджитас:

Ингредиенты:

— 2 красных перца

— 2 зеленых перца

— 1 красный лук

— 1 желтый лук

— 2 помидора

— 200 г грибов

— 200 г черной фасоли

— 200 г кукурузы

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 2 чайные ложки томатной пасты

— 2 чайные ложки мексиканских специй

— 4 лепешки

Шаги приготовления:

1. Нарежьте перцы, лук и помидоры полосками.

2. Грибы нарежьте пластинами.

3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло.

4. Обжарьте лук и грибы до золотистой корочки.

5. Добавьте перцы, помидоры, фасоль, кукурузу, томатную пасту и мексиканские специи.

6. Тушите все вместе на среднем огне около 10 минут.

7. Разогрейте лепешки и подавайте с овощами.

Омлет с овощами и сыром

Для приготовления омлета с овощами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки;
• Молоко — 50 мл;
• Помидор — 1 штука;
• Перец — 1 штука;
• Лук — 1 штука;
• Сыр — 50 грамм;
• Соль и перец — по вкусу;
• Масло — для жарки.

Приступим к приготовлению. Сначала необходимо разбить яйца в миску, добавить молоко и хорошо взбить все вилкой. Затем нарежьте помидор, перец и лук мелкими кубиками. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте овощи до мягкости.

Далее добавьте яично-молочную смесь в сковороду и перемешайте с овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте омлету поджариться снизу на небольшом огне до образования корочки.

Затем посыпьте омлет тертым сыром и накройте крышкой. Дайте омлету дополнительно подрумяниться и сыру растопиться под крышкой.

Готовый омлет с овощами и сыром можно подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Для приготовления тыквенного супа с кокосовым молоком вам потребуются следующие ингредиенты:

1. 500 гр тыквы
2. 1 луковица
3. 2 зубчика чеснока
4. 400 мл кокосового молока
5. 500 мл овощного бульона
6. 2 ст.л. оливкового масла
7. Соль и перец по вкусу

Первым делом очистите и нарежьте тыкву на небольшие кусочки. Затем разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте тыкву и обжаривайте все вместе несколько минут.

Затем добавьте кокосовое молоко и овощной бульон в кастрюлю. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем с помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до гладкой консистенции.

Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь превосходным тыквенным супом с кокосовым молоком!

Вопрос-ответ:

Какие есть рецепты на ужин, которые можно приготовить быстро и легко?

В статье представлено 15 различных рецептов на ужин, которые легко и быстро готовятся. Вам необходимо только выбрать подходящий вариант.

Можно ли приготовить вегетарианский ужин на скорую руку?

Да, в статье есть несколько вегетарианских рецептов на ужин, которые готовятся быстро и просто.

У меня аллергия на глютен. Есть ли в статье рецепты, которые подойдут для меня?

Да, в статье есть несколько рецептов без глютена. Вы сможете приготовить ужин безопасно для себя.

Сколько времени займет приготовление рецептов, которые представлены в статье?

Время приготовления каждого рецепта различается. В статье указано приблизительное время для каждого блюда. Вы сможете выбрать подходящий вариант, исходя из своего времени и возможностей.