10 быстрых и недорогих рецептов, которые понравятся всей семье
Когда весь день прошел в суете и уставшие головы собираются за обеденным столом, ничто не сравнится с радостью и удовольствием, которое приносит семейный ужин. Но как приготовить что-то быстрое, но при этом вкусное и питательное? Этот список из десяти рецептов доказывает, что обеды могут быть простыми, но несомненно вкусными!
1. Быстрый сэндвич с авокадо и курицей – это легкий и сытный вариант, который можно приготовить всего за несколько минут. Просто размять авокадо с помощью вилки, намазать на хлебушек, добавить кусочки куриного филе, соль и перец – и вкусный и полезный обед готов!
2. Суп-пюре из тыквы и моркови – вкусное и сытное блюдо, которое быстро приготовить. Просто сварите тыкву и морковь, потом измельчите в блендере с добавлением сливок, соли и специй по вкусу. Такой суп станет настоящим утешением в холодные дни.
3. Паста с тунцом и оливками – идеальное блюдо для быстрого ужина. Просто приготовьте пасту по инструкции на упаковке, добавьте кусочки консервированного тунца и оливки, посыпьте пармезаном – и вкусный обед готов!
4. Жареный рис с овощами – ароматное и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Просто обжарьте на сковороде овощи (морковь, горошек, лук) и добавьте отваренный рис. Постоянно помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Готово!
5. Омлет с морковью и шпинатом – идеальное блюдо для быстрого завтрака или легкого обеда. Просто взбейте яйца, добавьте натертую морковь и нашинкованный шпинат, посолите, поперчите, и обжарьте на сковороде до готовности.
6. Фаршированные баклажаны – простое и вкусное блюдо, которое любит вся семья. Просто разрежте баклажаны вдоль пополам и выньте мякоть. Затем заполните получившиеся половинки фаршем (смесь мяса, овощей и специй), посыпьте сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
7. Гренки с помидорами и базиликом – простое и быстрое блюдо, которое станет отличным дополнением к супу или салату. Просто нарежьте багет на ломтики, натрите их чесноком и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки. Затем просто добавьте нарезанные помидоры и посыпьте свежим базиликом. Вкусно и практично!
8. Рулетики из цукини с сыром и шпинатом – это не только вкусно, но и полезно. Просто нарежьте цукини на тонкие полоски, намажьте их начинкой из сыра и шпината, сверните в рулеты и запекайте в духовке до золотистой корочки.
9. Картофельное пюре с копченой колбасой – простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Просто сварите картофель, потом измельчите его в пюре, добавьте молоко и соль, а затем добавьте копченую колбасу нарезанную кубиками. Аппетитно и сытно!
10. Курица в оливковом маринаде – это быстрый и вкусный вариант блюда. Просто нарежьте куриную грудку на порции, затем приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока и специй. Замаринуйте курицу в этой смеси, а затем обжарьте на сковороде до готовности. И вот, ваш вкусный ужин готов!
Итак, вкусные и питательные обеды возможны даже в условиях ограниченного времени и бюджета. Откройте новые гастрономические горизонты и порадуйте всю семью простыми, но вкусными блюдами!
Интересные рецепты для всей семьи
Разнообразие рецептов поможет вам приготовить вкусные блюда для всей семьи. Предлагаем вам несколько интересных и простых рецептов, которые точно понравятся вашим близким.
- Омлет с овощами. В этом рецепте можно использовать различные овощи, такие как помидоры, перцы, грибы и лук. Готовится очень быстро, а результат – воздушный и ароматный омлет.
- Паста с куриной грудкой и грибами. Это блюдо отличается нежным вкусом и простотой приготовления. Куриная грудка и грибы идеально сочетаются с луком и чесноком, придавая пасте насыщенный вкус.
- Пикантный мексиканский салат. Этот салат отличается яркими вкусовыми сочетаниями и разнообразием текстур. Сочная кукуруза, хрустящий перец, сыр и ароматная соус сделают его незабываемым.
- Теплая картофельная закуска. Простой и сытный рецепт, который понравится всем. Картофель, запеченный с сыром и специями, создает неповторимый аромат и восхитительный вкус.
- Салат «Цезарь» с курицей. Этот классический салат никогда не выходит из моды. Сочная курица, свежий салат, сыр и хрустящие гренки сделают его любимым блюдом всей семьи.
- Тефтели в соусе. Простой и очень вкусный рецепт, который всегда понравится. Сочные фаршевые шарики в ароматном соусе – это идеальное сочетание на обед или ужин.
- Куриные котлеты по-домашнему. Это блюдо никогда не утомит, потому что всегда можно экспериментировать с приправами и добавлять разные ингредиенты. Сочные и ароматные котлеты обязательно понравятся всем в семье.
- Яичный суп с лапшой. Это блюдо идеально подойдет для ужина, особенно в холодное время года. Простой и сытный суп с лапшой – отличный способ согреться и насытиться после рабочего дня.
- Шоколадные кексы с ягодами. Десерт, который точно понравится всем членам семьи. Пышное и шоколадное тесто с добавлением ягод – это идеальный выбор для утреннего или вечернего чаепития.
- Шашлык из свинины. Угощение на природе или просто дома – это отличный повод собраться всей семьей и насладиться вкусом сочного шашлыка. Ароматное и нежное мясо подарит вам отличное настроение.
Попробуйте эти интересные рецепты и порадуйте своих близких вкусными блюдами! Вы уверены, что они будут в восторге!
Быстрые завтраки
Завтрак считается самой важной приемом пищи в течение дня, поэтому его необходимо делать быстро и питательно. В этом разделе представлены несколько простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные и сытные завтраки для всей семьи.
Блюдо | Время приготовления | Ингредиенты |
---|---|---|
Омлет с овощами | 10 минут | Яйца, лук, помидоры, перец, соль, перец |
Тост с авокадо | 5 минут | Хлеб, авокадо, лимонный сок, соль, перец |
Греческий йогурт с орехами и медом | 3 минуты | Греческий йогурт, орехи, мед |
Каша с ягодами | 15 минут | Молоко, овсянка, сахар, ягоды |
Фруктовый салат | 7 минут | Яблоки, бананы, груши, апельсин, мед |
Приготовьте одно из этих блюд каждое утро, чтобы ваша семья получила необходимую энергию на весь день. Наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком!
Омлет с овощами
Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся:
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 2 столовые ложки
- Перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Помидоры — 1 штука
- Перец болгарский — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Масло растительное — для жарки
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, перец и соль.
- Нарежьте помидоры, перец болгарский и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с маслом растительным.
- Вылейте смесь яиц на сковороду и равномерно распределите овощи по поверхности.
- Готовьте омлет на среднем огне до готовности. Поворачивайте, если необходимо, чтобы обе стороны омлета стали золотистыми.
- Подавайте омлет с овощами горячим, посыпав свежими зеленью.
Омлет с овощами готов! Получится ароматный, сочный и вкусный завтрак или ужин, который обязательно понравится всей семье. Попробуйте приготовить и насладитесь этим простым и полезным блюдом!
Гранола с йогуртом и фруктами
Для приготовления гранолы Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 стакана овсянки
- ½ стакана изюма
- ½ стакана измельченных орехов
- ¼ стакана меда
- 2 столовых ложки растительного масла
- ½ чайной ложки корицы
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- Йогурт на выбор
- Сезонные фрукты (ягоды, бананы, яблоки и т.д.)
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте овсянку, изюм, орехи, корицу и ванильный экстракт.
- В маленькой кастрюле смешайте мед и растительное масло. Расплавьте на слабом огне и перемешайте.
- Добавьте смесь меда и масла в миску с овсянкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
- Переложите смесь на противень, разложите равномерно и запекайте в духовке примерно 15-20 минут, или до тех пор, пока гранола не станет золотистой и хрустящей. Периодически перемешивайте, чтобы гранола запекалась равномерно.
- Выньте противень из духовки и дайте граноле остыть.
- На тарелку положите гранолу, добавьте йогурт и нарезанные фрукты сверху.
Гранола с йогуртом и фруктами готова! Получившаяся комбинация хрустящей гранолы, нежного йогурта и свежих фруктов создаст восхитительный вкус и украсит Ваш завтрак или полдник. Попробуйте и убедитесь сами!
Полезные обеды
1. Салат из свежих овощей
Этот салат не только вкусен, но и богат витаминами. Возьмите овощи свежие или замороженные – помидоры, огурцы, болгарский перец – и нарежьте их кубиками. Добавьте мелко нарезанный укроп или петрушку, посолите, и заправьте оливковым маслом или йогуртом. Получится легкий и питательный обед.
2. Гороховый суп с овощами
Гороховый суп – идеальная комбинация белка и клетчатки. Варите горох до готовности, затем добавьте нарезанные овощи (морковь, картофель, лук), и тушите их вместе с горохом до готовности. Добавьте специи по вкусу и получится ароматный и полезный обед.
3. Куриные котлеты с овощами
Для этого блюда вам понадобятся фарш из куриного мяса и нарезанные овощи (морковь, лук, болгарский перец). Смешайте фарш с овощами, сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде без масла или запеките в духовке. Куриные котлеты с овощами – отличный выбор для полезного обеда.
4. Рыбный салат с авокадо
Этот салат сытный и низкокалорийный, так что обедать им можно даже на диете. Возьмите отварную рыбу (тунец, лосось), нарежьте ее кубиками и смешайте с нарезанным авокадо. Добавьте мелко нарезанный красный лук, соль и перец. Заправьте соком лимона и оливковым маслом. Получится полезный и вкусный обед.
5. Рис с овощами и куриной грудкой
Отварите рис до готовности. Обжарьте куриную грудку и нарезанные овощи (морковь, горошек, лук) на сковороде. Затем соедините все ингредиенты в кастрюле и тушите их еще несколько минут. Одно блюдо – много полезных веществ.
6. Овощные гренки
Для приготовления овощных гренок возьмите хлеб из цельнозерновой муки, нарежьте его ломтиками и обжарьте с двух сторон на растительном масле до хрустящей корочки. Добавьте нарезанные овощи (помидоры, авокадо, перец), посолите, и полейте лимонным соком. Получается легкий и полезный обед.
7. Фасоль с овощами и грибами
Отварите фасоль до готовности. Обжарьте нарезанные морковь, лук и грибы на растительном масле. Затем смешайте все ингредиенты в кастрюле, добавьте специи и тушите до готовности. Имея фасоль с овощами и грибами, полезный обед гарантирован.
8. Легкий омлет с овощами
Взбейте яйца, добавьте нарезанные овощи (помидоры, шпинат, грибы) и варите на сковороде с минимальным количеством масла до готовности. Легкий омлет с овощами – прекрасный выбор для здорового обеда.
9. Овощной тефтели с гречкой
Для приготовления овощных тефтелей смешайте нарезанные овощи (лук, морковь, кабачки) с яйцами и мукой, обжарьте на растительном масле. Подавайте тефтели с отварной гречкой – и вам будет незаменим полезный обед.
10. Легкий салат с тунцом
Возьмите листья салата, нарежьте их крупно и смешайте с нарезанным тунцом. Добавьте красный лук, соль и перец. Заправьте салат соком лимона и оливковым маслом. Быстрый и полезный обед готов!
Курица с овощами в духовке
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- курица — 1 штука;
- морковь — 2 штуки;
- лук — 1 штука;
- баклажан — 1 штука;
- перец — 1 штука;
- помидоры — 2 штуки;
- оливковое масло — 3 столовые ложки;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- прованские травы — по вкусу.
Шаги приготовления:
- Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
- Разрежьте курицу на части, посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
- Нарежьте морковь, лук, баклажан, перец и помидоры кубиками.
- На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте овощи до мягкости.
- Выложите обжаренные овощи в форму для запекания.
- Добавьте куриные части на верх овощей.
- Запекайте в духовке около 40 минут.
- Подавайте курицу с овощами горячей, украшенной зеленью.
Приятного аппетита!
Тайский салат с говядиной
Ингредиенты:
- 200 гр говядины;
- 1 огурец;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 стебель лемонграсса;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 столовая ложка рисового уксуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка сахара;
- сок 1 лайма;
- соль и перец по вкусу;
- свежая кинза для украшения.
Приготовление:
- Говядину нарежьте на тонкие полоски и обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Огурец, морковь и лук нарежьте тонкой соломкой.
- Лемонграсс порубите мелко.
- В большой миске смешайте соевый соус, уксус, сахар, сок лайма и порубленный лемонграсс.
- Добавьте обжаренную говядину, огурец, морковь и лук. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Украсьте салат свежей кинзой и подавайте.
Приятного аппетита!
Минестроне с тыквой и бобами
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Тыква | 200 г |
Помидоры в собственном соку | 400 г |
Белая фасоль | 1 банка (400 г) |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Итальянские приправы (розмарин, тимьян) | по вкусу |
Для приготовления минестроне с тыквой и бобами сначала подготовьте овощи. Нарежьте тыкву, помидоры, картофель, морковь, лук и чеснок кубиками.
В кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте остальные овощи и обжаривайте их в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Добавьте помидоры в соку и немного воды, чтобы полностью покрыть овощи. Добавьте соль, перец и итальянские приправы по вкусу.
Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите минестроне на медленном огне в течение 20-30 минут, пока овощи не станут полностью приготовленными.
Перед подачей посыпьте минестроне свежими базиликом и подавайте горячим. Вы можете подать его с крутонами или свежим хлебом.
Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, оно понравится всей семье и добавит разнообразия в ваш рацион. Приятного аппетита!
Вкусные ужины
- Куриные котлеты с картофельным пюре
- Паста с помидорами и базиликом
- Пицца с томатами и моцареллой
- Треска в панировке с овощами
- Спагетти с креветками и чесноком
- Салат Цезарь с курицей
- Жареный рис с овощами и яйцом
- Картофельное рагу с грибами
- Лазанья с мясом и сыром
- Котлеты из рыбы со сметанной заправкой
Выбирайте любой из предлагаемых рецептов и удивите свою семью новым и вкусным ужином!
Вопрос-ответ:
Какой рецепт можно приготовить для ребенка дошкольного возраста?
Для ребенка дошкольного возраста отлично подойдет рецепт «Макароны с томатным соусом и мясными шариками». Вам понадобятся макароны, томатный соус, фарш из мяса и пряности. Просто сварите макароны, приготовьте соус из томатов и добавьте к нему приготовленные шарики из фарша. Ребенок будет в восторге!
Есть ли рецепт салата, который можно быстро приготовить?
Да, есть рецепт быстрого и вкусного салата. Возьмите свежие огурцы, помидоры и зелень. Мелко нарежьте овощи и зелень, смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. За несколько минут у вас будет готовый и очень вкусный салат!
Как приготовить что-то особенное на ужин для романтического вечера?
Для особенного ужина на романтический вечер подойдет рецепт «Стейк с грибным соусом и запеченным картофелем». Вам понадобятся мясо для стейка, шампиньоны для грибного соуса и картофель. Приготовьте стейк на гриле или в печи, приготовьте грибной соус из шампиньонов и запеките картофель в духовке. Подавайте все это красиво и у вас будет роскошный ужин!
Какой рецепт мясного гарнира можно приготовить на обед?
Для мясного гарнира на обед отлично подойдет рецепт «Картофель по-деревенски с мясом». Вам понадобится свежий картофель, нарезанный кубиками, и кусочки мяса (можно взять свинину, говядину или курицу). Приготовьте картофель по-деревенски, а затем добавьте уже готовое мясо. Получится вкусный и сытный обед для всей семьи!
Как приготовить десерт, который полюбят все дети?
Если вы хотите приготовить десерт, который полюбят все дети, рекомендую рецепт «Банановый микс». Вам понадобятся спелые бананы, йогурт и мед. Просто разомните бананы, добавьте йогурт и мед, и перемешайте все ингредиенты. Получится вкусный и полезный десерт для малышей!
Какие рецепты подходят для вегетарианцев?
Для вегетарианцев подойдут рецепты с овощами, зеленью, тонкими ломтиками твердого сыра, грибами и т.д. Например, салат «Цезарь» с гренками из цельнозернового хлеба или пицца с овощами, которую можно приготовить на тонкой блине из цельнозерновой муки.
Какой рецепт самый легкий и быстрый?
Самый легкий и быстрый рецепт — это греческий салат. Для его приготовления необходимо нарезать свежие овощи (помидоры, огурцы, перец и лук), добавить кусочки маслин и сыр Фета, заправить оливковым маслом и соком лимона. Всего за несколько минут вы получите вкусное и полезное блюдо.