5 быстрых и недорогих рецептов с фото для праздничного стола
Праздники – это время, когда мы собираемся за столом с близкими и дорогими нам людьми. Хочется удивить гостей и порадовать их вкусными и красивыми блюдами. Но при этом не всегда есть время и возможность провести много часов на кухне. В этой статье мы собрали для вас пять простых рецептов, которые не только быстро готовятся, но и не требуют больших затрат.
Первый рецепт – это «Цезарь с курицей». Это классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью на любом праздничном столе. Для его приготовления вам понадобятся свежий и сочный куриный филе, свежие овощи, капуста, гренки и соус Цезарь. Этот салат легко готовить, но при этом он выглядит очень эффектно. Можете быть уверены, что каждый гость будет в восторге от такого блюда!
Вторым рецептом, который мы предлагаем вам попробовать, является «Тартар из лосося». Это прекрасное предложение для тех, кто любит рыбу и хочет разнообразить свой праздничный стол. Для того чтобы приготовить этот тартар, вам понадобится свежий лосось, лимон, лук, масло, перец, соус соевый и зелень. Тартар получается нежным и ароматным, в глазах гостей будет так и вкушать!
Третий рецепт – это «Мини-шницели с картошкой по-деревенски». Мини-шницели – это отличное решение для тех, кто хочет приготовить мясное блюдо, но не хочет возиться с большими кусками мяса. Мясо тонко раскатывается, обжаривается на сковородке и подается со вкусной картошкой по-деревенски. Все гости будут приятно удивлены таким оригинальным и вкусным блюдом!
Четвертым рецептом является «Салат «Оливье». Этот салат стал классикой на праздничных столах и сейчас. Для его приготовления вам понадобятся вареная колбаса, огурцы маринованные, яйца, картошка, горошек, зеленый лук и майонез. Салат получается очень вкусным и сытным. Каждый гость обязательно оценит его на своем вкусе!
Пятым рецептом мы предлагаем вам приготовить «Сырные шарики». Это прекрасная идея для закуски на праздничном столе. Шарики делаются из сыра, майонеза, зелени и специй. Они очень вкусные и аппетитные, а также идеально подходят для тех, кто хочет организовать стол для вегетарианцев. Не сомневайтесь, что ваши гости будут в восторге от этой закуски!
Самые вкусные и простые рецепты для праздничного стола
На любом праздничном столе нужно предложить гостям разнообразные блюда, которые будут не только вкусными, но и простыми в приготовлении. Мы подобрали для вас несколько рецептов, которые удовлетворят все ваши нужды и понравятся гостям.
Блюдо | Время приготовления |
---|---|
Салат «Цезарь» | 20 минут |
Мини-креветки в панировке | 25 минут |
Паста с креветками | 30 минут |
Медовый глазурь для куриной грудки | 35 минут |
Чизкейк с шоколадом | 40 минут |
Салат «Цезарь» — это классическое блюдо, которое будет понятно и всеми любимо. Основные ингредиенты — свежий салат, курица, пармезан, гренки и соус. Все они смешиваются в одной большой миске и завершаются горстью ароматной зелени.
Мини-креветки в панировке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 25 минут. Креветки обмазываются в яйце и мятной панировке, а затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Подается с любимым соусом.
Паста с креветками — это очень простое и быстрое блюдо, которое готовится всего за 30 минут. Креветки обжариваются с чесноком и оливковым маслом, затем добавляется вареная паста и смешивается с соусом. Подается с тертым пармезаном.
Медовый глазурь для куриной грудки — это отличный способ приготовить сочную и ароматную куриную грудку. Грудка вымачивается в маринаде из меда, соевого соуса и специй, затем запекается в духовке до золотистой корочки. Идеальное блюдо для праздничного стола.
Чизкейк с шоколадом — это десерт, который нельзя не попробовать. Шоколадное тесто смешивается с кремовым сыром и выпекается до готовности. Подаётся со сливочным соусом и свежими ягодами.
Аппетитное мясо с травами и специями
Мясные блюда всегда пользуются особой популярностью на праздничном столе. Если вы хотите удивить своих гостей вкусным и ароматным блюдом, попробуйте приготовить аппетитное мясо с травами и специями. Это блюдо порадует не только своим богатым вкусом, но и прекрасно украсит ваш праздничный стол.
Для приготовления аппетитного мяса вам понадобятся:
- Кусок свинины или говядины (по желанию);
- Смесь трав (петрушка, базилик, розмарин и т.д.);
- Специи (перец, соль, паприка и др.);
- Чеснок;
- Лук;
- Оливковое масло.
Мясо смажьте оливковым маслом с двух сторон. Посолите и поперчите по вкусу. Затем обильно посыпьте мясо смесью трав и специй. Добавьте мелко нарезанный чеснок и лук.
Оставьте мясо на 30-60 минут для пропитывания ароматов. После этого выложите его на разогретую гриль-панну или сковороду и жарьте до готовности.
Аппетитное мясо с травами и специями готово! Теперь вы можете подать его на праздничный стол и наслаждаться восхитительным вкусом и ароматом.
Совет: Подайте аппетитное мясо с гарниром из картофельного пюре и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Маринад из соевого соуса и меда
Маринад из соевого соуса и меда придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Этот маринад прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами, и его легко приготовить самому.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в миске или блендере до получения однородной массы. Маринад готов!
Вы можете использовать этот маринад для запекания куриной грудки, говядины или свинины. Просто выложите мясо в миску, залейте маринадом и оставьте на несколько часов (или даже на ночь) в холодильнике. Затем просто запеките или обжарьте мясо до готовности.
Вы также можете использовать этот маринад для маринования рыбы или овощей. Просто выложите рыбу или овощи в миску, залейте маринадом и оставьте на некоторое время. Затем приготовьте их по вашему любимому рецепту.
Маринад из соевого соуса и меда добавит новые вкусовые нотки ваших блюд и оставит вас и ваших гостей приятно удивленными. Попробуйте его уже сегодня!
Приготовление на гриле или в духовке
Барбекю-рецепты всегда пользуются популярностью на любом праздничном столе.
Ниже представлены несколько быстрых и недорогих вариантов приготовления на гриле или в духовке, которые подойдут для пикника или вечеринки с друзьями и близкими.
-
Сосиски в тесте.
Это простое и вкусное блюдо можно приготовить на гриле или в духовке.
Нужно взять свежие сосиски и завернуть их в слой слоеного или дрожжевого теста,
затем испечь в духовке до золотистой корочки.
Такое блюдо отлично подойдет для пикника или вечеринки.
-
Куриные крылышки в соусе BBQ.
Это популярное и очень простое блюдо можно приготовить на гриле или в духовке.
Куриные крылышки нужно запечь до золотистой корочки,
а затем подать с соусом BBQ.
Сочные и ароматные крылышки станут отличным дополнением к любому праздничному столу.
-
Шашлык из свинины.
Это традиционное блюдо является неизменным атрибутом пикника.
Маринованную свинину нужно насадить на шампуры и запечь на гриле или в духовке до готовности.
Шашлык получится сочным, ароматным и нежным.
-
Овощи гриль.
Это прекрасное блюдо для вегетарианцев или просто для любителей овощей.
Овощи (помидоры, кабачки, паприка, лук) нужно нарезать и запечь на гриле или в духовке.
Подаются они, как самостоятельное блюдо, или в качестве гарнира к мясным блюдам.
-
Шампиньоны запеченные с сыром.
Для этого блюда нужно взять шампиньоны, заполнить их начинкой из сметаны и твердого сыра,
а затем запечь в духовке до золотистой корочки.
Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев или просто в качестве закуски.
Свежий морской салат
Один из моих любимых рецептов — свежий морской салат. Он не только вкусный, но и очень полезный для организма. Основными ингредиентами являются свежие морепродукты, такие как креветки, осьминог и мидии.
Чтобы приготовить этот салат, смешайте отварные креветки, тонко нарезанный осьминог и предварительно отваренные мидии в большой миске. Добавьте к ёлочкам морепродуктов немного свежих овощей, таких как помидоры черри, мелко нарезанный огурец и лук. Посолите по вкусу и щедро полейте оливковым маслом. Нежность креветок отлично сочетается с ароматом осьминога и пикантностью мидий.
Подайте свежий морской салат со свежей зеленью и слегка притрусите его тертым пармезаном. Гости будут приятно удивлены таким необычным и легким блюдом!
Приятного аппетита!
Сочная креветка и треска
Креветка, известная своим нежным вкусом и сочностью, в сочетании с треской создает идеальное блюдо для вашего праздничного стола.
Рецепт 1: Креветки в сливочном соусе с треской
Ингредиенты:
- 300 г креветок
- 300 г трески
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
- сок половинки лимона
Приготовление:
- Разогрейте сливочное масло на сковороде.
- Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную треску и обжарьте 5 минут.
- Добавьте креветки, соль и перец, и готовьте еще 5 минут, пока креветки не станут розовыми.
- Полейте блюдо лимонным соком и подавайте горячим.
Рецепт 2: Салат из креветок и трески
Ингредиенты:
- 200 г креветок
- 200 г трески
- 1 авокадо
- 1 огурец
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- пучок свежей зелени
Приготовление:
- Варите треску в подсоленной воде до готовности. Отваренную треску разделите на небольшие кусочки.
- Отварите креветки и очистите их от панциря.
- Нарежьте огурец и авокадо на кубики.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Украсьте салат свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Зелень, оливки и гранатовые зерна
Освежающая зелень, ароматные оливки и яркие гранатовые зерна могут стать отличным дополнением к вашему праздничному столу. Они добавят яркости и свежести к блюдам, а также прекрасно подойдут в качестве украшения.
Вы можете использовать эти ингредиенты для создания различных закусок и салатов. Например, вы можете приготовить салат с миксом зелени, добавив туда оливки и гранатовые зерна. Ароматные оливки подчеркнут вкус зелени, а яркие гранатовые зерна сделают салат неповторимым.
Рецепт | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
Салат с миксом зелени, оливками и гранатовыми зернами | — Микс зелени — Оливки — Гранатовые зерна | 1. Вымойте и обсушите микс зелени. 2. Добавьте оливки и гранатовые зерна. 3. Перемешайте все ингредиенты в большой миске. 4. Подавайте салат на стол и наслаждайтесь ярким и свежим вкусом! |
Также зелень, оливки и гранатовые зерна могут использоваться в качестве гарнира для мясных и рыбных блюд. Вы можете подать курицу или рыбу, украсив их свежей зеленью, а также добавив оливки и гранатовые зерна. Это сделает блюда более аппетитными и интересными.
Не забывайте, что зелень, оливки и гранатовые зерна не только вкусны, но и полезны для здоровья. Зелень является богатым источником витаминов и минералов, оливки содержат мононенасыщенные жиры, а гранатовые зерна богаты антиоксидантами.
Таким образом, использование зелени, оливок и гранатовых зерен в ваших праздничных блюдах не только придаст им яркости и свежести, но и принесет пользу вашему здоровью. Попробуйте сочетать эти ингредиенты, создавая новые и необычные блюда!
Десерт с ягодами и шоколадом
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
— свежие ягоды (клубника, малина, черника)
— черный шоколад
— сахарная пудра
— мятные листочки для украшения
Десерт с ягодами и шоколадом готовится очень просто. Сначала необходимо растопить шоколад в водяной бане, а затем остудить его до комнатной температуры. Ягоды нужно промыть и высушить.
Далее следует либо окунуть ягоды в растопленный шоколад до полного покрытия, либо сделать небольшие капельки шоколада на ягодах. Отправьте готовые ягоды с шоколадом в холодильник на 10-15 минут, чтобы шоколад застыл.
Из оставшегося расплавленного шоколада можно сделать небольшие узоры на десерте.
Подавайте десерт с ягодами и шоколадом на стол, посыпанным сахарной пудрой и украшенным мятными листочками. Приятного аппетита!
Фруктовые тарталетки с кремом
Для приготовления фруктовых тарталеток с кремом нам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты для теста: | Ингредиенты для крема: | Ингредиенты для украшения: |
---|---|---|
250 г муки | 200 мл сливок 33% | Свежие фрукты по вкусу (клубника, киви, ягоды) |
50 г сахара | 2 ст. ложки сахара | Сироп из ягод для глазури (опционально) |
1 яйцо | 1 яйцо | Мята для украшения (опционально) |
100 г сливочного масла | 1 ст. ложка ванильного сахара | |
½ ч. ложки соли | 1 ст. ложка крахмала | |
½ ч. ложки разрыхлителя |
Приступим к приготовлению тарталеток:
- Для теста смешайте муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
- Добавьте сливочное масло и яйцо, замешайте мягкое тесто.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий слой.
- Вырежьте круглые формы и перенесите их на противень с пергаментной бумагой.
- Выпекайте тарталетки в предварительно разогретой до 200°C духовке 10-12 минут до золотистого цвета.
- Пока тарталетки остывают, готовим крем. Взбейте сливки с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом до образования пышной консистенции.
- Тарталетки наполните кремом, украсьте свежими фруктами и по желанию полейте сиропом из ягод.
- Посыпьте тарталетки свежей мятой и подавайте на стол.
Фруктовые тарталетки с кремом готовы! Это блюдо станет отличным добавлением к вашему праздничному столу и порадует гостей своим неповторимым вкусом и внешним видом.
Вопрос-ответ:
Какие блюда можно приготовить быстро и недорого для праздничного стола?
Мы подготовили для вас 5 рецептов, которые легко и быстро приготовить, и при этом они не требуют больших затрат на продукты.
Как приготовить закуску из оливок?
Одним из простых и недорогих рецептов для праздничного стола является закуска из оливок. Просто возьмите оливки, дайкон и морковь, нарежьте их тонкой соломкой и смешайте вместе. Добавьте немного сливочного масла и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу. Такая закуска будет отличным дополнением к любому праздничному столу.
Как приготовить салат с морскими водорослями?
Для приготовления салата с морскими водорослями вам понадобятся крабовые палочки, капуста пекинская, огурцы и морской капуста. Нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками, смешайте их вместе. Приправьте салат майонезом и лимонным соком. Такой салат недорог, быстро готовится и отлично смотрится на праздничном столе.
Как приготовить закуску в форме рождественской елки?
Для приготовления закуски в форме рождественской елки вам понадобятся сыр, огурцы, колбаса и перец. Сыр нарежьте тонкими полосками или кубиками, колбасу нарежьте кружочками, огурцы нарежьте тонкими кольцами, перец нарежьте тонкими полосками. Соберите все ингредиенты в форме елки, начиная с сыра, затем колбасы, огурцов и перца. К закуске можно добавить соус из майонеза или сметаны. Получится красиво и вкусно!
Как приготовить десерт из клубники?
Для приготовления десерта из клубники вам понадобятся свежие ягоды клубники, сгущенное молоко и печенье. Смешайте сгущенное молоко с ягодами клубники и измельчите блендером до однородной массы. Из печенья сделайте крошку. В бокалы выложите слой ягодной массы, затем слой печенья и повторите слои. Украсьте десерт клубничными ягодами. Получится очень вкусный и недорогой десерт для праздничного стола.
Какие есть рецепты для праздничного стола?
В статье представлены 5 быстрых и недорогих рецептов с фото для праздничного стола. Можно приготовить легкий салат из свежих овощей и зелени, а также картофельные гренки с ароматными специями. Также предлагается приготовить традиционный горячий суп-пюре и запечь куриные крылышки с соусом из соевого соуса и меда. Наконец, вы можете приготовить сладкий десерт — клубничную панна котту.